Durch unsere Reisen haben wir unsere Komfortzone verlassen und dadurch ein erschreckendes Bild über den aktuellen Zustand unserer Erde bekommen.
Aus diesem Grund ist das Thema Nachhaltigkeit für uns allgegenwärtig. Seit einem Jahr lebe ich (Nadine) schon vegetarisch mit Hang zum Veganismus.
Meinen Freund ziehe ich immer mehr auf die vegetarische und vegane Seite, möge die Macht mit mir sein! Wir finden, es ist doch im Prinzip egal, wie man seine Ernährung nennt. Wenn du deinen Konsum tierischer Produkte reduzierst, bist du schon ein wichtiger Teil der Lösung.
Nicht jeder ist direkt ein perfekter Veganer, im Gegenteil: es ist ein langer Weg, seine Erziehung und Einstellung zu verändern und die gewohnten Lebensmittel in eine tier- und umweltfreundliche Art umzuwandeln.
Wir möchten Mut machen, diesen Weg zu gehen und über seine Ernährung nachzudenken, ohne mit dem Finger auf andere zu zeigen. Aber wir haben keinen Planeten B!
Des Weiteren ist uns eine gesnunde und ausgewogene Ernährung sehr wichtig. So stärken wir nicht nur unser Immunsystem, sodern auch unser Wohlempfinden. Aus diesem Grund stellen wir dir unsere Lieblingsgerichte vor, leckere Rezepte für jeden Tag.
Die verschiedenen Gerichte sind mit Sternchen "*" und einschließlich Erklärung gekennzeichnet.
Es gibt drei verschiedene: *Vegetarisch, *Vegan und *Vanlife.
Die ersten beiden sind selbsterklärend! *Vanlife ist ein einfaches Gericht, welches mit ein- oder zwei Wärmestellen im Wohnmobil gekocht werden kann.
Du hast Hunger? Hier findest du schnelle und einfache Gerichte für den kleinen Hunger. Leckere Brot- und Brötchenrezepte sind auch dabei. Wir stellen hier unsere Dips und Soßen vor. Schau einfach mal rein!
Hier findest du unsere beliebtesten Gerichte für den großen Hunger.
Die herzhaften und süßen Snacks sind für den kleinen Hunger zwischendurch. Einige Rezepte eignen sich auch wunderbar für einen Wandertripp, wie z.B. die Powerriegel.